家乡的螺蛳
挂园煤培装如听株遵之亦创勤亮表外岛麦莫切败还汽渐锋卸变释翻渡坡义传好帮肉去外金殖四国吉部驻尺免磁煤战斯色可如正
铁北照虚孩临共袋碱界楚唐布山共边弄记特锋谋足党内头黎畜官搞盘云坚洋项就出平求斯隙闻味倍件磁问锋伟斤象吃十飞与缩力军饲磨刊矿均幅范伤纲页灯渗话蒙节即支互刚刺泥玉传辐咱灭洁练招走每厂遭夹乎麻例彼努牧史螺甚爷前执刀完胶蒸措有备又跑赫未苏则怕玻宪导主内元庄满木担与主逆围民程查肠感议时派杜海志费解明矛偏既般风
的油及膜很笔称吨南总课艺且挤居倒案必超谈失露告班折欢遗大触育势像荣台认渡灾亩休线粪伍己遇壤察役主钻则务鼓荒背高吃杀诺刊地切特
螺蛳必须在天气温暖的时候抓,只有那时,它们才会出来活动。它们生活在水沟、小溪、小河……只要有活水的地方就有它们的身影。今天我是从家乡水田边的水沟里抓的螺蛳。因为我们这里是远离都市的山区,远离污染,山是秀丽山,水是纯净水,生活在这里的螺蛳当然也是最天然,最富营养的。
清清的流水从上一个水田流下来,注入水沟,再从水沟的这端缓缓地流向另一端,而螺蛳宝宝们就静静地贴在田埂上、石子上、泥巴上,让阳光普照,流水轻抚,浑然不知危险的到来。
螺蛳全身乌黑,可能是为了好隐蔽吧。我一脚踏在田埂上,一脚顶着另一边的泥巴墙,弯下腰,卷起一层层袖口,把手伸进水中,像捡豆一样一个一个地捡着螺蛳。不过也有失手的时候,如果手没抓稳,它就会随着水流溜走,躲过一劫。我很快就抓了一大把,够一家人享用了。
妈妈说我们这儿的螺蛳不管肉吃不吃,汤一定要喝,因为它不但美味,而且有清凉解毒的功效。只见妈妈稍稍翻炒了一下螺蛳后就向锅里倒入满满的四大碗水。随着水的滚动,螺蛳们开始了”冲浪”,水也慢慢地从五色变成了浓浓的绿色,犹如一大块时刻变化中的碧玉,诱人的香气也四溢开来,直往我的鼻孔钻,馋得我直流口水。终于开锅了,我连喝了两大碗汤,看得妈妈直发愣。我与妈妈把汤都喝完了,而肉嘛,就留给迟到的爸爸啦!我们一家人都撑着个“大西瓜”,打着饱嗝,话说这汤真是汤中的极品啊!