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学习做茶叶蛋

作者: henrypan | 时间: 2019-12-13 | 投稿

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今天,奶奶说要做茶叶蛋,奶奶做的茶叶蛋一直很好吃的。于是,我决定在旁边学习怎么做茶叶蛋。

我跟着奶奶来到厨房。首先,奶奶拿来了十二个新鲜的鸡蛋。锅里放上水,把鸡蛋洗干净后放进锅里,点火开始煮。鸡蛋煮熟后,奶奶用一把勺子把所有鸡蛋的蛋壳敲碎。我问奶奶为什么?奶奶说是为了让鸡蛋更入味。然后奶奶往锅里放入一两茶叶,又放入二两酱油,水立马就变黑了,鸡蛋还要在茶叶水里再煮半个小时。

半个小时后,我和奶奶再次来到厨房。一下就闻到了一股茶叶的香味。我看到锅里的鸡蛋变颜色了,由原来的白色变成了现在的褐色。我问奶奶:“现在可以吃了吗?”奶奶说:“可以吃了。但是明天早上鸡蛋会更入味。”“入味?什么意思?”我问道。“就是味道更加好!”奶奶给我拿了两个茶叶蛋,我全吃掉了。咸咸的,带着茶叶的香味,真好吃!奶奶也吃了两个茶叶蛋,边吃边说:“到了明天味儿会更好。”

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看完了奶奶做茶叶蛋的过程,我也学会做茶叶蛋了,我以后要自己试着做看看,奶奶做的茶叶蛋那么好吃,我做的应该也不会差才对!

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