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我一直认为炒饭十分简单，直到那天，妈妈要教我做炒饭，我才明白，炒饭原来这么难。

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那天中午，妈妈突然要教我做炒饭，我高兴坏了，我先把鸡蛋拿来，再把葱花洗干净，然后把饭拿出来，准备好了开工，我先开火，再倒入油，再把鸡蛋倒入锅里，等鸡蛋熟了再倒入饭，再放入盐，再放入葱花，再搅几下，把饭盛出来，放到饭桌上，我请妈妈来品尝，妈妈尝了一口，我抱着期待的心情问了妈妈：“妈妈，这个是不是不好吃啊？”妈妈满脸为难地回答道：“是有点不好吃。”我尝了一口，一点都不好吃，我有点灰心了。我对妈妈说：“我不想做了，我笨手笨脚地，什么都做不好。”妈妈说：“万事开头难，做饭其实并不难，主要是多练习，我听了妈妈的话，又打起精神再次做起来，我做了很多次，果然，几次的练习后，我做的炒饭已经很好吃了。

其实像炒饭这样的小事中，也包含着生活哲理，只要坚持，就能做好每一件事。