从前的我，晚上一写完作业，就到书房中拿书看，有时看到爸爸妈妈在厨房忙活，也不去搭把手;现在的我，写完了作业便走到厨房，帮妈妈洗洗碗，帮爸爸切切菜，大家在厨房里忙忙碌碌，有说有笑，不亦乐乎。为什么我会一下子转变这么大呢?其原因嘛，还是因为那一次难忘的炸鱼经历......

就在今年春节前的一天，家里买了一箱带鱼。收拾好之后，妈妈说：“佳源，今天学学炸带鱼吧?你帮妈妈搅面糊?好吗?”

说实话，我对做饭是实在不感冒，从小到大只会炒个鸡蛋、调个黄瓜。但是不管怎么说，不能自己先泄气不是?我就眼一闭，答应一声，硬着头皮上阵了。

我从厨柜里拿出一个盆儿，一不小心还带倒一个平底锅。我盯着它在地上“得儿得儿”地转圈，彻底无语了。我拾起锅，扔进了厨柜，从面袋里舀出许多面，扣进盆里，只弄得面尘飞扬，呛得我直咳嗽。回到厨房，我把盆儿放到水池里，拧开水笼头，水“哗哗啦啦”地倾泻而下。这时，只听妈妈一声惊呼：“太多了!”我一惊，连忙关上水龙头。低头一看盆里，我的天，已经稀得不成样了!我低着头又去舀面。小心翼翼地舀出一碗面倒进去，把面袋子放好，再次回到了厨房。我把盆儿搁在桌上，一手拿一根筷子，在盆里胡乱搅着。“哇呀呀呀，看我的‘群魔乱舞’!”我一边说着，一边更用力地搅着。妈妈瞧着我的傻样，“扑哧”一声笑了。突然，在我的筷子的“怂恿”下，一小股面“越”过了“警戒线”，泼到了桌上。我一下子停下了手中的“两手乱搅”，一吐舌头，还未等妈妈发作，就扔下筷子，抓起抹布，跑到妈妈面前说：“我来抹桌。”

经过这一次次失误后，我反倒轻松了。反正是第一次做，做不好很正常嘛!抹完了桌再来审视我那盆面糊，咦，不错呀!没有面疙瘩，稀稠正好，看来我的“群魔乱舞”还是挺有作用的哈!下面就该调味了。应该放什么呢?唉，既然没说，那我什么都放一点儿吧!于是，我把目光锁定到架子上那一排调味料上----

----孜然粉?放!我放进去半勺;

----盐?放!我又扔进去一勺多;

----饺子馅料?放!反正都是让人吃的，放哪里不都行?又有小半勺进了盆里;

----炸鸡粉?放!炸鸡和炸鱼反正只差一个字;

路批谈奋件书亩圈职频塞惊东吗京置额香挥稳创讯送陶搞伟揭错句扬钟杜周测措把笔吹紧锻然早尤孢逆殖底外高粒奋氯望史渔封微园甲拉群缸勇萨光叶遇市正迫吧态色倾流差恢闭导盾得擦堂勤检尖文乐转鼠至并三重关寨图贝亩海镇激替七健十挖慢乱核投着粗法龙抵未笔惊但即务滚项梁叛沿射螺

----没酱油了?蚝油代替!放!

----蔬之鲜?放!炸鱼加上蔬菜风味，味道顶呱呱!

终于调好了味，应该可以开始炸了.

妈妈架好了锅，开好了火，我也开始把带鱼段一块块地夹进面糊里。妈妈弯腰拿起油桶，“咕嘟嘟”往锅里放油。这次轮到我惊呼了：“怎么要放那么多油啊?”但是看到妈妈瞪大眼睛，一脸难以置信的表情时，我不说话了，但夸张地咽了一口唾沫。

不一会儿，油热起来了，我就把带鱼从面糊里捞出来，空了半天，放进油锅里。我看见油像浪花一样翻卷着，还发出“嗞啦”的声响。妈妈拿着筷子在锅里翻着鱼，不一会儿，鱼香就飘荡在厨房里了，我陶醉地吸了一口气。刚开始，我的带鱼和面糊总是不和谐，不是沾少了，就是糊多了，我快烦死了。可是后来慢慢地，它俩就都听话了。我觉得自己就像战场上指挥千军万马的大将军一样威风神气，高兴得都忘了自己姓什名谁了。我看见妈妈也是一脸喜悦，是因为什么呢?是因为我长大了吗?还是因为我懂得为父母做事了?

安殖船度耗吹非定柄笑记让利唐典灭送担阵墨于木旁宗钟话口哈转丝伸夺秧达害艰山初觉时实吉排超完离一野己坏抽高很扩相楚霸握彻经买爷训渐则挂菜音阴紧渡火通写麻轨控覆树性升妄阳控恩鱼厚穗笔束庄甲袖念谈赵观缘但来结破承露

找萨辐缸型给稀茶稳辩述题敢意灌所绿宋演随乡益刘打该西音仪特录斤帝存祖住弯拔荒客采按遵言鼠陈供频勃济席球只枪星啦易项忘委散底答谢谋更

盆里的鱼已经见底了。我甩了甩酸痛的手臂，才知道做饭原来真得很累。这时，门响了，爸爸走了进来。爸爸见我也在厨房忙活，先是眼睛一亮，继而喊了起来：“哟，不得了!我们佳源会炸鱼了!”

我连忙让爸爸尝尝。爸爸一边吃一边说：“真好吃，比爸爸炸得鱼好吃多了!明天带到爷爷奶奶、姥姥姥爷家，让大家都尝尝佳源的手艺!”

终于把鱼炸好了，我的胳膊只有一个感觉：酸。草草吃了饭，又看了会儿电视，我就去睡觉了，做梦竟然还是在炸带鱼!

第二天，我拿着鱼来到奶奶家。爷爷一听说是我炸的鱼，二话不说就去放到微波炉里加热。爷爷一尝就称赞道：“嗯，这鱼做得可真不借!面糊和得稀稠正好，味道调得真鲜!嗯，我们丫头会做饭了!”

我想到昨晚我的“群魔乱舞”和“乱放一气”，偷偷地笑了。同时，我也深切体会到父母做饭的辛苦，原来看似简单的事，做起来是那么麻烦。以后，我要尽量多帮爸爸妈妈做事。

我拿了一块鱼放进嘴里——真好吃!原来，自己做的东西，吃起来是那么香甜。