今天，学校在五年级举行了一次包饺子的活动，目的是让我们锻炼自己的动手能力，而且再过几天就是母亲节了，要我们给自己的妈妈和奶奶亲手做一盘饺子。

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我们先把手洗干净了，然后一起去食堂包饺子，我们一个个兴奋不已，摩拳擦掌、跃跃欲试，真像一个个大厨师在做饭。不一会儿馅、饺皮和水来了。我首先抓起一块饺皮，沾一点水，抹在饺皮的四周，然后用筷子拣起一点馅，小心翼翼放在饺皮的中心，不能把馅弄到边缘的地方，到时候皮就粘不紧了，张子舒说：“你包饺子的时候，嘴巴就会撅起来，眼睛瞪得大大的，十分专注。”该粘饺皮了，这是最关键的一步，如果没有粘牢，下锅的时候，就会“皮开肉绽”了，我把饺皮对折，把中间的先粘紧，接着把其他的饺皮往里面折一道，饺子上就有四五个小花纹，这样就能“站”起来了，我的饺子馅放得有点多，就像一个胖乎乎的小宝宝可爱极了，董泽宇的饺子与我的截然不同，他的饺子扁扁的，就如同漏气的气球，又像一个小月亮，根本“站”不起来，必须依着某样物品才能勉强“站”起来。

下锅了，我们看上去像在耐心的等待着，但是心里去很着急，想早点尝一尝自己做的饺子。饺子出锅啦，有些饺子依旧是胖乎乎的，而有的饺子则太“撑”了，一下子把肚子里所有的馅全都“吐”出来了，只剩下一块皮，我们看着自己的“杰作”哈哈大笑，我们经不起香味的诱惑，狼吞虎咽地吃了起来，吃着自己做的饺子，心里有一种说不出的高兴。

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我突然领悟了“劳动真快乐，劳动最光荣。”这个道理。