螃蟹是一种生活在海滩边洞穴里的小动物。它喜欢吃小鱼、小虾之类的食物。而且螃蟹是横着走路的。

螃蟹的形状是椭圆形的。它那长长的八条腿边上长着许多又灰又细的小毛毛，好像是一根根长长的刺长在两边。它身穿一件青灰色又硬又结实的铠甲，手舞着两把大钳子，就像一个威武的铁将军，真神气呀！螃蟹的眼睛好像两颗黑宝石似的，一伸一进，滑稽极了！螃蟹雪白的肚皮下有一个脐，三角形的是公的，半圆形的是母的。在它那雪白的肚皮上面有一张“无隐嘴”，里面吐出一串串白泡泡，就像一个顽皮的小孩子在玩口水。

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有一次，妈妈买来了两只螃蟹，我想去逗它们，却被它的大钳子钳住了，我怎么甩也甩不掉。我痛得叫了起来，妈妈见了，说：“要把它放到水里才会松开。”我把螃蟹放进水里，它果然松开了钳子。

螃蟹烧好以后的颜色是桔红色的，没烧过的，活的是青灰色的。因为螃蟹身体里有很多色素，其它色素碰到高温蒸发掉，只有红色不怕高温，就留了下来。所以螃蟹烧好后是桔红色的。螃蟹的肉味道鲜美，让人垂涎三尺。

我喜欢螃蟹，更喜欢吃螃蟹肉！