常有清流在心头
看着窗外纷飞飘扬的雪花,给花草树木、高楼大厦穿上洁白的衣裳,奶奶忙碌的身影和福粉的清香,像清流一样在我的记忆深处潺潺流淌。
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每年寒假,我都迫不及待地回到老家,缠着奶娘做福粉。福粉是我们老家的特色食品,要经过很多道复杂的程序才能完成。其中,搅拌的次数、时机、力度最难把握,既费时间又耗精力。奶奶知道我爱吃福粉,所以每年都不嫌麻烦,不辞辛劳地为我做福粉。
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只见奶奶用木瓢取了些荞麦粉,缓缓撒在“咕嘟咕嘟”冒泡的水中,慢慢的,荡漾在锅中的荞麦粉逐渐沉淀,变成一股散发着自然清香的清流。这时,奶奶利索地盖上锅盖,熟练地将几个洁净的毛巾蘸水拧成条状,围在铁锅的四周,俯下身子,给火塘喂一些稻草木屑,一切都井井有条。然后,把我抱在怀里,看着眼前跳跃的火苗,听着奶奶哼唱的如清流一样的歌谣,很快,我就进入了甜美的梦乡。常常,等我醒来,已经是第二天上午了,一盘炒好的福粉,装在青花瓷碗中,悄悄地摆在床头,还冒着热气。我一直坚信是被福粉“香”醒的。透过窗户,看见、听见奶奶正在挨家挨户送福粉,不用出门,就能想象出洋溢在邻家大人孩子脸上的幸福笑靥,数不清村里有多少人是吃着奶奶的福粉长大的。
现在,到了年节,老家的很多店铺,也能买到福粉,但是,奶奶依然坚持亲手为我、家人、乡邻做福粉。我想,老人的慈祥、儿辈的孝顺、乡邻的和睦,才是我最大的福分吧!它就像清流一样,洗涤日渐冷漠的人心,让我们珍惜并感恩生命中的每一次遇见和拥有。