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古尔邦节是我的家乡最隆重的节日，我最喜欢在永宁的舅爷爷家里度过这个隆重而盛大的节日。

早上，我们乘车来到舅爷爷家，一下车，我就看到在宽敞的院子里站满了带着白帽子的爷爷和叔叔们，原来他们是相约去清真寺做礼拜的，于是，爸爸带着大哥哥、小弟弟也随同他们一起去上寺了，家里只剩下好多奶奶、阿姨和我们这些小女孩……厨房里可真热闹！几个阿姨围在一口大锅前，只见其中一位阿姨将一根长长的“面条”缠在两根长筷子上，在油锅里摆来摆去，不一会儿，那根“面条”神奇般的变成了一把金灿灿的馓子，原来，她们是在炸馓子呀！在一旁的案板上，还有堆成小山似地油饼呢！灶台旁的奶奶们，有的在切菜，有的在煎鱼，我的奶奶则在煮鸡肉，我跑到奶奶身旁，张大嘴巴，奶奶立刻往我嘴里塞了一大块鸡肉，好香啊！嘻嘻，看我多有口福！

过了好久，上寺的人都回来了，开始宰羊了！是谁的“牲”，谁就抓住羊角，另一个人紧紧地按住羊腿，只见阿訇拿着刀，嘴里不停地念着，我躲在奶奶身后，把眼睛闭得紧紧的……也不知过了多久，等我睁开眼睛时，所有的羊都剥好了，一只只整齐地挂在铁钩上，还冒着热气。就在我因为害怕而发呆的时候，一个姐姐拉着我跑到院子外面和她们玩，我很快就把刚刚的事忘到九霄云外去了！终于到吃饭的时间了，每间屋子都坐着好几桌人，再看桌子上最大最显眼的那一道菜，我惊呆了！我从没见过那么大块的羊肉，没有人用筷子，大家都是用手拿着吃的，我只得让爸爸帮我撕下一块，蘸蘸碗里的蒜醋汁，咬一口就满嘴流油，那味道真是美极了！吃饱了，舅奶奶让我们把包好的油饼送给每一个邻居家，回来的时候邻居也回赠给我们油饼和几片肉。时间过得真快！转眼就到了晚上，我们恋恋不舍地坐上了回家的车，结束了这难忘的一天。