亲手做多宝鱼
过春节的时候,姥爷给我买了一条多宝鱼。多宝鱼长的扁扁的。好像一个扁扁黄色塑料袋呀。我把多宝鱼放在水盆里。结果它趴在水底下,我都看不出来。
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晚上,要做多宝鱼了爸爸下班回来说,这种活鱼我也不会杀呀,我曾经在一本书里看过怎么杀多宝鱼和做鱼的方法。所以我拿这菜刀自告奋勇的说,我会杀多宝鱼,我来杀我来做。爸爸怀疑的在一旁拿着手机想拍我出丑的样子,我把多宝鱼放在菜板上,菜板上铺上白毛巾,这样鱼放在上面就不滑了。我拿着菜刀上去就砍。多宝鱼用力反抗,跳来跳去。我心想好个多宝鱼,我拿着菜刀还收拾不了你了。我突然想起,书上说要生拍鱼,我去它的头拍了好几下,最后多宝鱼被我的刀打晕了。这时拿着菜刀划开鱼的肚子,取它的鳃和内脏。这个过程中它还扑通了几下,我浑身都是它的血,我变成了吸血鬼,收拾它可真不容易。一旁的爸爸直夸我,你可真厉害。
蒸锅都准备好了,水开了,开始清蒸多宝鱼了,我把多宝鱼洗了洗,水开了爸爸帮我把它放在锅里。我记得书上写着蒸八分钟,八分钟很快就到了,搁点儿蒸鱼豉油儿、辣椒丝、青椒丝、胡萝卜丝,多宝鱼出锅了,好香呀!
我们一家都迫不及待拿起筷子,拿起勺子。一起品尝这美味的多宝鱼,奶奶夸我做得真好吃,爸爸说:“你比老爸厉害!”妈妈说:“以后你做的大厨吧!我吃着自己蒸的多宝鱼真美味。真是太好吃了!
我长大了,以后可以帮爸爸妈妈做很多事情!
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