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烟台的苹果非常有名气，栖霞苹果是烟台之最。我爷爷奶奶家住在莱阳，离栖霞不远，暑假，我便游赏了栖霞的苹果园。

来到苹果园，果农们热情地迎接了我们。在青翠的果树林中，一张张火红的笑脸向我们问好。果子压低了树梢，地上不时地能见到几个掉落的苹果。

果农领我们到了另一处苹果园，那里的苹果都还套着袋子的，看见大家把苹果上的袋子一个一个脱掉，果农说刚刚脱去袋子的苹果青里透红，但是只要晒几天太阳，就会红彤彤的，非常光滑有光泽，就像刚才见的苹果那样。套着袋子的苹果，病虫少，残留农药少，人们吃起来也放心，而且味道甜，但价格高呦。

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苹果园真大，我走着走着，忽然看见有一片果树上的苹果很特别，红红的但有些奇怪，凑上前看却看到了苹果上刻有字，有“福”“禄”“寿”等，我大吃一惊，以为是用颜料写的，便用手搓了搓，果农莞尔一笑，摘了一个苹果给我，说：“你是搓不掉的。”我发现这个苹果上有两个字“丰收”。果农说在苹果还青色的时候，把字模贴在苹果表面，待苹果充分着色后再取下字模，使字模在果面造成的色差部分与果面着色部分产生对比，看上去字就像“长”在果面上一样了。我突然一悟，这正是果农们一年辛勤劳动的大“丰收”啊！

夕阳西下，洒落在这一望无际的果树林上，这时苹果如同一盏盏红灯笼，送我们离开。