今年春节，我又新学会了一个劳动技能——煮饺子。下面就让我来说说我煮饺子的经历吧。

我先学了煮饺子的步骤：1、倒两碗水（随煮饺子的多少变化）进锅。2、开中火烧。3、开后放入饺子继续煮。4、再次开锅后添水继续煮，共重复五次。5、盛出。这就是煮饺子的五个步骤。

爸爸说完，就进入了实践环节，这才是个有难度的环节。我开开了火，放入了水就预防入饺子，爸爸拍了一下我，我便收回了饺子（水还没开，不能放，除非是冷冻饺子）。经过了这个小插曲，我又继续煮饺子了。

我又等到了水开，放入了饺子。等了一会，我看边上冒泡，问了一下爸爸，这算开还是不算开，爸爸说：“这算小开，到大开时就可以放水了。”

我又再次等了一会，水终于又开了，我立即倒水，欲将一碗水倒完。爸爸忙拦住：“别倒完，一次又一次的倒完。”我又忍住了我这急性子……

煮完后，盛上来吃了一个。哈，自己煮的就是好吃呀！不知你有没有学会了新的劳动技能，不知可否讲讲呀？

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