我七岁的时候，在一个阳光明媚的下午，我做完作业，没有事情做，我就在厨房前左转右转，想找点事情做。妈妈好像看懂我的心思似的，就严肃地对我说：“现在，我给你一个重任，你愿意吗？”“愿意！”我清了清嗓子回答。“好，把我边上的土豆切成细条条，好吗？”“yes！”我得意的发挥着我的英语水平，又像警察一样，敬了个礼。

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说切就切，我放好案板，把土豆放在案板上，大声说道“看好了，我王师傅今天要把你切成土豆条，你可要听话哟！”这时，爸爸大步流星地走来，讽刺道：“豆子大的人，也想切土豆？”顿时，我心里就想被泼了一桶冷水，从头凉到脚，爸爸的这句话把我自信的热火给泼灭了，不过我还有火苗，我反道：“你别太高兴，等会儿我会给你这位‘高富帅’端上一盘土豆丝。”

我挥舞起菜刀，一刀下去，土豆像肥皂一样，滑了出去，一刀砍在案板上。我生气的说：“臭土豆，我不把你切成稀巴烂，我就不吃饭。”

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可我三刀，四刀，五刀下去，结果一刀也没有砍中，妈妈在旁边笑道：“看来王师傅的手艺也不怎么好嘛！”我只好让妈妈来，妈妈一刀下去，土豆条从哪雪亮刀口下跳出来了。

看来，生活中有很多事情是需要不断的练习，只有在不断的练习中掌握其中的技能。熟能生巧就像做切土豆这样的事情也就变得简单了。