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常吃妈妈做的美味西多士，自己也很想做一次。可是，我对做西多士简直是一窍不通。没办法，只好找妈妈请教。

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我求妈妈教我，一开始还不愿意，但经过我的软泡硬磨，终于，同意了！我准备好以下材料：两个鸡蛋油方包牛油蜜糖。妈妈教我把鸡蛋敲开，倒在碗里搅拌。把方包泡进鸡蛋里，让方包变黄。打开火，我取出油，倒在锅里，等油起烟后，我马上把方包放进去，只听“哧啦”一声，方包起了点小泡泡！我连忙用铲子把方包翻转。等方包变成金黄色时，就出锅了！再在西多士上倒入少许牛油和蜜糖，就可以出炉啦！

我吃了一口，可好吃了！我终于学会了做西多士，妈妈还夸我聪明呢！