“煮馄饨前，要先准备好老酒、盐、鸡蛋丝、紫菜、青菜等材料。”每次煮馄饨时，在我耳边都会响起妈妈说的话。

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我第一次煮馄饨时，妈妈和蔼的对我说：“煮馄饨，要先把水烧开，先放入十个馄饨，再把洗好的青菜也放锅里，盖上锅盖。等个几分钟后，看锅上冒热气了，就打开锅盖，将馄饨和青菜盛到碗里，放入老酒、盐等调味料，再放上鸡蛋丝、紫菜、炸菜、虾皮和一勺肉末就好了。”我按着妈妈说的方法一步一步地做着，一碗色香味俱全的馄饨就成功的新鲜出炉了。碗里的馄饨像一只只嬉水的小天鹅，令我垂涎欲滴。满意的欣赏了自己的作品，“小馋猫”就毫不留情的开吃了，我狼吞虎咽的吃着，许多“小天鹅”乖乖地进入了我的嘴巴，但也有一些不乖的“小天鹅”，我用勺子舀起来，它滑下去，舀起来，它又滑下去，搞得我心烦意乱，直到我说：“&lsquo；小天鹅&rsquo；”，快进门！”它们这才乖乖地进入了我的嘴巴。

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我第一次煮馄饨时，是那么小心翼翼，生怕调料放得太多了，可后来我煮馄饨的次数多了，也就熟能生巧了。记得有一次，爸爸饿了，我就给爸爸煮了一碗我拿手的馄饨，我做得是那样的好，那样的快，爸爸高兴极了，马上把我煮好的馄饨拍照片发到他的朋友圈里了呢！

我学会煮馄饨后，心里美滋滋的，一种成就感油然而生。