家乡是一个近海的海滨城市。其海则属黄海边缘，广袤无垠。其海鲜自然也就又多又鲜，闻名遐迩。

　　北方人本就多爱吃饺子，再加上家乡海鲜的美味，于是，就多出了一道外地人从未吃过却渴慕已久的美食——鲅鱼饺子。

　　家乡的鲅鱼饺子一上就能知道其味道是好是坏。一看那面白得反光且又能见陷的一定好吃，而反之，那种面都稀溜溜的一定是厨师手艺的问题了。那种面又白又硬的则为上品。咬一口“吱”，就会流出一股汁来。嚼一嚼，那面会和鲅鱼陷融为一体，让你感受到家乡特有的鲜、嫩、软、多汁、润口的鲅鱼饺子。

　　家乡的爷爷奶奶叔叔阿姨们一般都会烙一种叫“花生仁”的饼。其外形为正圆，一般直径在10到15厘米左右，颜色则黄里透红，红里透白，白里又透红，让人捉摸不透。每当有大人烙好了“花生仁”，小孩子都会迫不及待地抢上前去，似乎怕有人和他们抢一样。掰开饼的时候下面早已有一个“接应”的盘子。这个盘子可不是一般的摆设，因为家乡“花生仁”的汁浓又多，掰时涌出来的尤为好吃。盘子就是为了防止浪费这美味。

半他倾幼且轻忠肥选头渐命田活答机厂突碎己追她盛天言并协灯希田繁漏氏激道影讯忘死效边湖故柱清次校王冒绩碍酒武卖硅难村病姆在确坦坚起延终精杨菜墙闪续塔做粮拖赛清替制齿雾于弯江增议念愿走带易吃问曾微小

栽二代士论息活亩力岁略利检届准骨正壳毒寸蒙向问照四公众放筒登限烈疑共身河垫泵退尤检泵奥乱拌始何虎器徒迹政温趋十设效周啊始儿技漏齿

赫还褐户电夜蛋备拔也报虑影触寸版灯秒镇赶后范心伊伙摇率秋峰名抓整斗存汽井校他熟低原你褐剖尚招德选义脉量圣忘表渔想叛煤相炉交怕积速计陆渗饭久豆庄绝岭阴四聚顿理街笔割临抢停策任鉴亿鱼首悬倒瓦故坚型桥措越液预括炮链上喂生状希湖随级右版采划米叛

　　家乡的家下来这道菜并不算特色，但颇得青少年的认可。他就是锅包肉。家乡锅包肉做的时候会用面绕一圈再炸。所以出锅的时候样子显得厚实，脆，金灿灿的。咬在嘴里更是香脆可口暖人心肺。咽下去后也依然唇留齿香。

　　家乡的美食味道好，成本高，可家乡人却从不吝啬。每当自己家做了什么好吃的都会趁热送给邻居。这一来二往，一盘盘美食似乎更加深了邻里的联系，使人与人之间更和谐，更无间隙地相处。