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人生有许多第一次，第一次坐车，第一次看电影，第一次做菜，第一次玩游戏，第一次做手工，第一次受伤……但是，在众多的第一次之中，有一个却令我久久不能忘怀，时时萦绕于心……

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那是前年放暑假的时候，爸爸妈妈都不在家，马上就要到中午饭时间了，肚子正饿的“咕咕”叫，我怎样才能填饱肚子呢？在这个时候我突然想出了一个好主意，自己做饭。但是，又有一道难题放在我的面前了：做点什么好呢？我左思右想，嗯，就做个最简单的蛋炒饭吧！

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首先，我把所有的原料都准备好，就开工了！把火腿肠切成小丁，放在小盘子里；再把青豆泡在小碗里。这时候我把油放进锅里烧热，不一会儿，油就发出了“噼噼啪啪”的响声。我心想：该把鸡蛋和肠放进去了吧。于是，我就把鸡蛋打开，连同火腿肠一股脑的放进了锅里。这一放可不得了，从锅中溅出的油星落在了我的'胳膊上，一股钻心的疼痛马上流遍了全身，我真想大叫一声，可是忍住了。只用水冲了冲就继续干了起来。这时，我再往锅里一看，哎呀！锅底都有点儿糊了，于是我赶紧用铲子把有点儿糊的地方铲了出去。随后把米饭也放了进去。又用铲子翻炒了一会儿，心想：这下差不多了吧！我赶紧尝了一口。呀！我还没加盐呢。于是我又急忙把盐加了进去。终于大功告成了！

这次，虽然我很累还受了伤，不过我终于吃到了自己做的第一顿饭，这顿饭特别香。这件事令我终身难忘。