每个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏非包饺子莫属。

　　小时候我最喜欢吃饺子了，可惜我不会包饺子，只能趴在桌子上，歪着小脑袋，看妈妈包饺子，越看越喜欢。于是，我拜妈妈为师，并经过了很久，终于学会了包饺子。

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　　渐渐地，我包饺子的手法越来越娴熟，可以和妈妈比较了。

　　有一次冬至，我的拿手好戏包饺子正好派上用场。

　　那天，我的表妹也在场，要与我比试比试包饺子。

　　我们围在桌旁，手里一人一张饺子皮，我一拿到饺子皮就像又见到了久逢的亲人般。我娴熟地在饺子皮中放一小勺馅，接着把面皮合在一起，再把半圆形面皮的.两只角像月牙般弯起来，再粘在一起，一个挺着大肚子的“胖娃娃”诞生了。再看看妹妹，她手忙脚乱，还是没包好。果然有门手艺就是好事啊！

　　这就是我的拿手好戏——包饺子，它不仅让我吃到了美味的食物，还让我拥有了一门生活技能。