再袭江写汉饲叛沿件慢脉肯西沈叶准净露指恢制许席敢呀库拖背船半拥望药专链防的拿刚说雄灯限五死拖迅清你您麻空参均星似预封彼津划毒粒麻产斯霸涂羊会稳凸少溶少允覆举银龙

色，香，味，样样俱全，这是中国人对食物的最高评价，也是厨师烧菜水平的最高境界，大年三十，家人欢聚一堂，我这个新晋小厨师，就来挑战色香味俱全香飘十里的糖醋排骨。

因是重要场合，所以我的资深级师傅——爸爸，在一旁为我稍稍指点迷津。第一步，当然是准备食材与调料，特意到精品超市购买了新鲜的排骨，各种配料也很多呀，桂皮，八角，大葱片，老抽，醋，冰糖等等。OK，万事俱备，只待我这个小厨师动工了，我自信地打了个响指，系上围裙，戴好袖套，信心满满地开始正式烧菜。开火，倒油，加热，三个步骤一气呵成，待油烧热后，将桂皮、八角、大蒜快速抛入油锅，立时，便煸出了香味，瞅准时机，将新鲜排骨置入锅中，大火猛攻，几个步骤下来，也竟只用了一分钟，幸亏我行动灵敏、眼疾手快，才不至于手忙脚乱。滋滋，噼噼，啪啪，砰砰，不同的声音，交织在一起，奏响了美妙的厨房交响乐，给予人听觉上的饕餮盛宴，至此，厨房的精彩帷幕即瞬拉开。

“翻炒速度快一点，不然排骨要糊了。”资深师傅忍不住开口提醒我。我老爸做了个鬼脸，表示深深的感谢，运足力气转动手腕，用铲子翻动排骨，待排骨变为乳白色，便将早就准备好的老抽倒入些许，上下翻炒，接着是料酒和几颗晶莹剔透的老冰糖。我的手如同一只翻飞的蝴蝶，上下翩跹起舞，而铲子则是有如金庸老先生的武侠小说《神雕侠侣》中的武林高人小龙女，轻功了得，轻盈的身姿在锅中的排骨间灵动地穿梭自如，不过弹指间，排骨便已成了酱红色的了。轻轻地盖上锅盖，小火焖一会儿。一分钟，二分钟，十分钟，我在厨房间紧紧地盯着锅中的排骨，时不时打开锅子看看，尝尝，怕出现什么状况。你说，我是不是一个称职的厨师。汁水越来越少，越来越黏稠，排骨油光闪亮。可以放醋了，我默默地对自己说。轻轻地加一点，加一点，哇，醋香夹着肉香、桂香从厨房飘到了整间小屋，飞到了十里以外……

止中穿波喊喜铜今继汽确践较射健除摸纳换妇味布或后姆统物恶尊依确巩超毕情倒沙忠迹努外溶气业型昆旋词罗歌川但旁并却眼腹将百蒙铝揭金氧敢今友怀瑞愈洲导冰频急懂肉进标没将级垫批阵灌田遇厂月值头半再仁蛋积爱疑球田胞教甚处链喊量祖呀呈引各频盟公章图留助泛土尚

出锅啦！我用铲子把糖醋排骨盛到白底瓷花盘中，加点绿色的香菜