星期二，姑爹来南宁出差，晚上请我们去吃“片皮鸭”。

我们去到片皮鸭店，发现吃饭的人很多，只剩下一张空桌子了。因为厨师不多，所以轮到我们的菜还有很长的队伍。

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这家店不大，但生意却很火爆。每天都坐满了人，如果去晚了就会没座位，很多人都是预定的。他们做菜的方式很特殊，是把一只烤鸭做成四菜一汤，味道很美味。

好不容易等到上菜了，第一道菜是我最喜欢吃的：用一张面皮包鸭皮、虾片、大葱、黄瓜，然后蘸一些酱吃，又香又脆又甜，好吃极了。

后面的菜分别是用鸭肉、鸭内脏和鸭骨头做的，鸭头和鸭腿用来煲汤。上到鸭骨头的时候，本来应该是做成类似酸甜排骨的，可是料用完了，只能做成类似柠檬鸭的了。

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这家饭店我已经来过不止一次了，每次吃完我的肚子都是胀胀的，走路都不敢走快。对于这家店，我还有个疑问：既然这里的生意这么火爆，为什么不把餐厅搞大点呢？这样来的人不是更多了吗？

如果你没吃过片皮鸭，真该去尝一尝，包你吃了第一次还想去吃第二次！