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童年就像一部放映机，时时刻刻在脑海里回放着童年的趣事。在这些童年的片段中，最令我难忘的，就是我第一次做饭。

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那是一个星期天，妈妈还没下班。我独自在家里，想做点什么。忽然，我看到厨房里面边放着许多材料，就想动手做做看，试试自己的手艺。于是，我系上围裙，拿出材料。做什么呢？就做我最喜欢吃的煎鸡扒吧！我把鸡扒洗干净，在锅中放入油，再把鸡扒放进锅里。锅里的油吱吱的响，有的还在上下跳动。有一滴油溅到我的手上，我连忙逃到一边去。哎呀！怎么突然有股焦味？我急忙把鸡扒翻面，幸好不是很焦，吓死我了。鸡扒不一会儿就煎好了，浇上酱汁，看起来还可以嘛。我又打了几个鸡蛋进锅里，快速翻炒，金黄色的炒鸡蛋就做好了。做完几道菜之后，我筋疲力尽。看看时间，妈妈应该差不多回来了，刚摆好碗筷，就听到一阵开门声，是妈妈回来了。妈妈看到桌子上的饭菜，先是惊讶，然后看看我说：“这是你做的？”我点点头。妈妈开心地笑了，抱着我说：“女儿长大啦！”我夹起一块炒蛋，放入口中，鸡蛋的味道立即蔓延到我的口中。那一天晚上，我我和妈妈一起享受了这顿温馨的晚餐。不知为什么，吃自己的菜都特别的香！特别的好吃！妈妈称赞道：“真是青出于蓝啊！”

从那次起，我就喜欢上做菜了。每逢星期六，我都会亲自下厨，煮上两三道菜。我明白了只要勇敢尝试，没有什么是不可以的。第一次掌厨，这是我第一次中最璀璨的星光。