今天我当家
周六,我一早起来,就拿起昨晚写的菜谱,仔细地读了又读,看了又看,背了又背,直到把那菜谱背得滚瓜烂熟,才肯罢休,因为今天是我当家,我当然要认真些。 该出门买菜了,我一手提着菜蓝,一手拿着妈妈给我的12元钱,一个人高高兴兴地向附近的龙桥市场跑去。
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开始,我顺利地把蕨菜,大白菜,豆腐,蛋等菜买回来了,又去烧卤档买鸡翅,去肉档买点肉就准备回家了,可12元钱很快买完了,而我喜欢吃的火腿肠却没有,怎么办?对,去超市买火腿肠!可妈妈给我的钱花完了呀?恩,我口袋里不是正好有零用钱20元吗?不想到超市买的时候,却碰到了"钉子"。 事情是这样的:我选了两根火腿肠,正准备交钱,不料收银的阿姨却说:"对不起,小朋友!我们店刚开门不久,没有零钱找给顾客,真的很抱歉。"这可怎办呢买不买?还是去换零钱呢?幸好我们班同学的家长在这家超市工作。虽然已有一学期没见面,但她还是认出了我。那位好心的家长帮我把20元整钱换成了2元散钱,我这才买得了火腿肠。 我一边提着满载而归的菜篮,一边哼着歌,又蹦又跳地回家去了。
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回到家,我先把大白菜的叶子洗了洗,甩了甩叶子上的水,就开始切菜了。谁知,菜刀好像故意和我作对似的,我想切条,却切成了块。菜刀越是不听我使唤,我心里越急,越急越切不成样子。冷不防,菜刀一滑,在左手中指上出现了一道印子。虽然没出血,但我感到一阵钻心的痛。我急忙用手轻轻地揉着我把菜按需要全都切好了。
开始炒菜了,我学着妈妈的样子往锅里淋了一圈油,可油一到锅里就四处乱溅,幸好妈妈眼疾手快,一把把我拉开,并把煤气关上,心疼地说:“锅里还有水,应该等水干了以后再放油,否则油一遇到水就会四处溅,这油溅到眼睛,眼睛瞎了怎么办?若是溅到脸,脸上会有伤疤的,那就很难看了。”我照着妈妈的话去做,果然油不溅了。不一会儿,菜全都炒好了。
我端着自己做的菜往爸爸妈妈面前一推,说:“爸爸,妈妈,请你们尝尝我的杰作吗!”爸爸妈妈都夸我做的菜好吃,我听了心里美滋滋的。但回想起我今天当家的事,觉得当家真是不容易!