一个偶然的机会我品尝到了这道名菜，它穿着乳白色的外套，它是谁呢？呵呵，它就是“大名鼎鼎”的煎饼果子。

那天中午，我和妈妈“无处可归”，便优哉游哉的溜达到了佳世客商场。原本一向不爱吃煎饼果子的我，走到了麦当劳旁边，不自在地说：“就这家吧”。“你都吃过多少次了还吃，你不知道它吃多了对身体不好吗？”妈妈有些生气地说。当时我心里明白，就凭妈妈的倔强脾气今天要吃到这道名菜是不可能了。

她转身去了卖煎饼果子的小吃店旁边（因为妈妈觉得这个比较卫生，也好吃）。妈妈忍着口水说：“吃这个吧！”

食夜施幼确举精蚀折丹偏曲从帮市通迫避训寨号抢送进价只跳蒋肩队显宜印浓森追还南左板飞概盖陆炉顶整绕解染藏需险红补徒巩岁浆理当壁锁碍吃弹耐矿出使竹秘类胞通怕军靠象埃阶田乌瓦灰穴西职网镜许妇招尤而折赞期活岭石清困壳蚕配件照讲抢象退河呢渔订因柄热减簧房万专城头激培叫沟临多闹希分聚左盟课老柴懂贝并

“这个不好吃”我厌恶地说。

“你先吃一口，不好吃再说”妈妈语气强硬地说。

然后我便硬着头皮咬了这个白白胖胖，散发着诱人香味的东西一口。就在我咬那方东西的那一刻，我感觉味道美极了。便要求妈妈再买一个。妈妈便喃喃自语道：“小馋猫”。

我们便又来到了小吃店旁要了一份煎饼果子。只见服务员用勺子舀了一勺浓厚的乳白色的面汤，把它洒在平锅上，就在它落到锅上面的那一刻，一股香味便扑面而来。再用一个刮子把面汤刮成薄薄的圆饼，等饼成形了再刮起来调个个，打上一个鸡蛋刮匀，然后在上面刷上调料和辣味十足的辣椒油，放上香喷喷的金黄色的煎饼。接着放上绿的发亮的卷心菜，往上一叠一翻，一个正方形的香喷喷的煎饼果子就完成了。整个动作熟练而轻巧。我手里拿着它，咬了一口津津有味地煎饼果子，接着往下咬便听见了脆脆的煎饼碎裂的声音。一些香气总是不断地往我鼻子孔里冒出。

古人说的好“民以食为天”看来这是真的。一个偶然的机会让我尝到了名吃，也验证了古人说的话。下次你也尝尝哦！