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前几天，我无意中从一本书中看到，农村的孩子上学放学，洗衣做饭都要由自己来承担，我深受感动，所以我想今天的晚饭我要像农村的孩子一样，自己来做。

说干就干，我自告奋勇地跟妈妈一说，妈妈马上同意了，我便开心地跑向厨房。

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开始烧菜了，我拉开冰箱门，发现里面有三个鸡蛋一个番茄，于是，第一碗菜就有了——“番茄炒蛋”。我小心翼翼地从冰箱里拿出三个鸡蛋，拿起一个往桌子上一敲，可敲得太用力，蛋清与蛋黄流得满桌都是，我赶紧手忙脚乱地收拾干净。我想还是在碗边敲吧！我又拿起一个鸡蛋，往碗边一敲，只听“哗”的一声，蛋清与蛋黄全流进了碗里，成功了！我高兴得一蹦三尺高。接着我麻利地往锅里倒了些油，又切好番茄。油很快就热了，发出了“嗞嗞”的响声，我将鸡蛋倒入锅中，蛋清一下子变成了奶白色，我开始翻炒，蛋汁凝成一小块一小块的，我又加入切好的番茄，翻炒几下，放上调料，一碗又红又黄，香喷喷的番茄炒蛋就出锅了。

接下来该煮大白蟹了，大白蟹耀武扬威地伸出大钳子，好像要来钳我，我赶紧把手缩了回来，怎么办呢？遇到困难可不能退缩呀！我下定决心，再一次颤颤巍巍地伸出手，紧紧地捏住它最小的蟹脚，任由它张牙舞爪，把它迅速扔进锅里，放入生姜，盖上锅盖，不一会儿海鲜的清香飘满了整个厨房…。

最后，我和妈妈把做好的菜全都端到桌子上，请全家人吃饭。虽然不是特别好吃，可妈妈还是夸我无师自通，爸爸说我可以戴上高高的厨师帽，外公外婆更是乐得合不拢嘴。

当小厨师的感觉虽然累，但也很快乐。