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山东小吃

作者: mptuomosou | 时间: 2019-04-24 | 投稿

山东有很多特色小吃哦。比如:周村烧饼、油饼、把子肉、杠头火烧、酥皮肉火烧、朝天锅、福山大拉面、单县羊汤、德州扒鸡等等。

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其中,周村烧饼是最有名的,周村烧饼以小麦粉、芝麻仁、白砂糖、碘盐等为原料,周村烧饼据有“酥、香、薄、脆”四大特点,很有营养,老少皆宜。

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但是,使周村烧饼具备今天所说的“薄、香、酥、脆”四大特点的却是在最近。周村烧饼是一位名叫郭云龙的师傅的做成的,郭云龙在烤制当初厚厚的大酥烧饼时,偶然发现饼上面鼓起来的部分薄而香脆,加上芝麻,吃起来香而不腻。于是就成了今天的周村烧饼。