人的一生总会有一些酸甜苦辣，其中有过泪水、有过欢笑、也有过挫折。从我记事起，每个寒假总避免不了发生一些事，而这些事总会让人从内心深处发出“哈哈哈”笑声——这个寒假也不例外。

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大年三十，家家都要吃团圆饭，而饺子是最不可少的。本以为放假了就可以疯狂看电视，吃小吃。可“天有不测风云”妈妈下令要让我帮她擀饺皮。唉，可真是“哑巴吃黄连——有苦说不出”呀，只有奉命行事了。
擀饺皮对我来说可是件天大的难事。妈妈对我说：“饺子包的好与坏全都要看饺皮。”我漫步经心的对妈妈说了一声：“哦，知道了。”过了一会，妈妈拿出了事先准备好的面团。“呀，怎么这么多呀！”我不禁叫了一声。可一向严厉的妈妈对我大叫道：“别费话了，怎么这么多事。”我心里暗暗想：既然你对我不“仁”那也就别怪我对你不“义”了。我眼珠一转，很快就想出了一个“一箭双雕”的好办法。
我先把一大堆饺团全都一个一个的摞在了一起，然后就用擀仗乱擀了一通。之后我就对妈妈说：“妈妈，你出去一下，剩下包饺子的这点小事就交给我了。”妈妈哪想到我是有“计谋”的，便顺口答应：“好吧”。
我三下五除二就把所有的饺皮包完了。我把妈妈叫了进来，而我却溜之大吉了。等我回来的时候，妈妈已经把饺子下进了锅里。等饺子熟了妈妈揭开锅盖一看“哎呀，饺子怎么都倒馅了。”妈妈大叫起来。而此时的我早已经忍不住了，便顺其自然的笑出声来。而且我还故意在妈妈的身边绕来绕去唱这一首大家都会唱的歌——“咱个老百姓呀，今个真高兴”……　　　　

“哈哈哈哈哈哈……”真是令人忍俊不禁啊！