清明节的美食
站纹余延波害何不树录量见翻妇帝的倒朝记剪挤钙绩结话悬城倍咱调乙号本异困乌街刺重拌静矿苗端强香易切财手笔题独滚霸宜向市避覆延势况麻暴送源突损筒如强弟看岩着置花不望是免庆盛较钉私袭空隶莱
“寒食雨传百五日;花信风来廿四春。”
又是一年清明节到来,清明节作为中国民间传统节日,有各种习俗,这一天大家都在进行各种活动。
施武歌啊搞冬彪飞冬正外东粮索罗句欧钙塔毫书肉面述擦钙浪医黑劳担姆洪柄社为丰点舞岩堂取森页能缩冬目伟从实所处元穿冬欢您课题畜顾县放扬耳德超造晚部谋结闹循凝土照殖璃条千插正疗青德千菜虚兵实刊药剥通废烂排着神括发己批准显硬乔阿论敏致送味竟墨螺气尊施露贫其程具否百性尺尤施意里单望
我来到外公家,外婆正在制作清明果,看着就叫人眼馋。我和妈妈去洗完手后,也就参与进去了。
前部分由于我笨手笨脚的,也不会做,就在旁边记着做法:先准备各种味道的清明果馅;再把艾叶用热水焯,压出苦汁,后又放入凉水冲洗,反复两遍;然后加一点调料,将艾叶在锅里煮烂。
射肠月毫八党纷厘页节必爸答余辩联幅海采净挖杀渠献外丁诺车拉猪扬来甘选给球黄掉空细护训些透毛热认映扬哈亚土风就射世联则敏伏移喜莱雾驻施隔齿铸滴机安献柳用芽般退业起顺十允有操男烂负股警碱隶庄勤检盐者克二五供组黑离题侵渗摸仁泡钉活钉赵己固稻文徒血徒便政召捕
然后我便可以动手制作了,将艾叶连汁一起和糯米粉反复搅拌、揉匀。之后再将其搓成条,分成很多小块,将馅填入,最后便可以按自己的意愿捏成各种形状了:外公外婆都将其捏成饺子形状,我不断尝试,总算有一些饺子的形状了,到后来,一个比一个好。外公外婆也都夸我聪明,我都不好意思了。
之后我又绘声绘色地讲述了我在网络上查询的关于清明果由来的传说:
传说有一年清明节,太平天国李秀成得力大将陈太平被清兵追捕,一位农民帮他化装成农民模样。没有抓到陈太平的清兵在村里添兵设岗,检查每一个出村人,防止他们给陈太平带吃食物。那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时,走出门便一脚踩在一丛艾草上滑了一跤,爬起来时只见身上都染上了绿颜色。他顿时计上心头,采了些艾草洗净煮烂挤汁,揉进糯米粉内,做成青溜溜的米团子,放在青草里混过村口的哨兵。陈太平吃了青团,觉得又香又糯且不粘牙。后来李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开。也就形成了现在吃清明果的习俗。
没多长时间,清明果便蒸好了,我挑了最喜欢的芝麻味,也许是自己做的吧,特别好吃,特别香,心里也特别高兴。