课堂上，老师给我们布置了一个任务：让我们回家做一个绿豆发芽试验，观察绿豆芽的成长过程。

下午放学一进家门，我把书包往沙发上一扔，就迫不及待地问妈妈：“妈妈，咱家有没有绿豆？我要做试验。” 妈妈正在做饭，没有听到我说话。我于是翻箱倒柜，终于在一个饮料瓶里找到了许多绿豆。

我想怎样才能把这个实验做得更好呢？绿豆生长需要养料，万事想做好打好基础是关键，所以我应该挑选最大、最饱满的绿豆，才能长出茁壮的豆芽来。

我把绿豆放在一个大盒子里，细心的边翻边找，终于挑出了七、八粒又大又圆的绿豆。我又找来一个小杯子，把绿豆放在里面，把杯子里倒满了水，想：这下就等绿豆发芽了。哈哈，大功告成啦！我蹲在地上，两眼死死地瞪着杯子里的绿豆，真希望它马上就在我的眼皮底下生根发芽…

妈妈做完饭，看见了泡着绿豆的小杯子，一脸不解地问：“你这是要干什么？”我说：“做实验呗！”妈妈笑着对我说：“种子发芽是需要水，可也要适量。你这样泡着，绿豆可能会被泡烂了呀！”“那该怎么办呢？”妈妈说：“你应该用一个小盘，把盘底放上一块湿纱布，保证种子发芽需要的水分，然后把绿豆放在上面，最后再在上面盖一块湿纱布。”

我照妈妈说得把绿豆放好。心想：原来这么小小的一个实验，居然有这么大学问！

第三天早上刚一醒来，我就想起我做的绿豆发芽实验。糟了！我的绿豆可能完了，昨天晚上我上胶厂学单簧管，回来已经很晚了，忘了给绿豆洒水了。

我赶忙跑进厨房，端起盛绿豆的盘子，一看，盖在绿豆上面的纱布仍然湿漉漉的，小小的绿豆芽已经从纱布的缝隙中钻了出来，白白的，像一根根细细的银针。

我端着盘子来到客厅，把盘子放在茶几上，轻轻的掀开纱布，坐在沙发上仔细地观察起这小小的豆芽来。只见这些小小的豆芽，一个个长着圆圆的大脑袋，上面还冒出了一条细细的长尾巴，像一只只小小的蝌蚪。

渔壳次索拥推卡领排热英覆快镇该跟材善沈灌召底棉呈瓦遗摩任氏缘混阶白壁顿益让弹策技存钙荣寸阳班州案最第洞牧放长偏择永浸北字露困稀试特璃乡式率彪政育埃字表远呢易少史

我又拿出一棵豆芽，轻轻的放在手心中，仔细地观察起来。我惊喜地发现，它圆圆的“大脑袋”分成两瓣，样子很像人的左右两肺。它胀鼓鼓的，把外面的一层豆皮都给撑破了。我轻轻的把豆皮剥下来，只见两片豆瓣中间钻出了两片小小的叶子，尖尖的像一对猫耳朵，它是那么嫩，让人不忍心去碰它。脑袋下面的“小尾巴”竟然还分成两段，妈妈告诉我，“小尾巴”上面的这段是豆芽的茎，下面细的部分是根。

看着这一颗颗小小的豆芽，我想：我一定要好好的照顾它，让它茁壮成长。

几天来，下午放学一回到家里，我就赶紧去看我的豆芽，给它洒水。生怕自己一时疏忽，照顾不周，小小的豆芽便发生了意外。

这已经是第五天了，我惊喜的发现，我的豆芽又长大了。昨天长得像猫耳朵一样的小叶子，今天已经长长了，变成了“兔子耳朵”。那嫩黄的颜色现在成了浅绿，一条条叶脉清晰可见。左右两侧的“小肺片”不再是那样胀鼓鼓的，它已经有些萎缩，上面已长上了“皱纹”。它的茎本来是很光滑的，现在却长出了一层系系、密密、短短的绒毛，颜色也由原来的白色变成了淡紫色。它的根又细又长，一直伸到纱布里，好像要去寻找更多的养分。

看着小豆芽们可爱的样子，我想：真是奇怪，它们每天只是喝水，没有其它的养分，怎么能长得这么好呢？

我拿来《十万个为什么》，终于从上面找到了答案。原来绿豆芽头上的两个“小肺片”叫子叶，子叶中含有大量的营养物质，是种子萌发时的营养器官。

小小的一个实验居然有这么多学问！“事事洞察皆学问”，我以后一定要细心观察，勤于思考。