烧鱼
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昨天,爸爸买了条鱼,我自告奋勇地要用它做菜。
接下来是第二部:烧鱼。。我先把鱼身上的血洗干净,把油倒到锅里烧热,再把鱼放进锅里炸熟。这时,油像机枪子弹一般飞了出来,我只好用过锅盖挡“攻击”。这时,我把鱼抄起来装进一个盘子。又换了一点油,放进葱姜大蒜,又放进炸好的鱼、胡椒、盐、味精。可是放盐时一不小心放多了,只好用水抢救了。最后,我用酱油上了色,把鱼装盘。这时,我心里的一块石头落了地。
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晚上,爸爸妈妈品尝了我的鱼,连声说好,我的心里也美滋滋的。