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每到元宵节，我们家乡都要吃汤圆，象征着家家户户团圆幸福。

家乡汤圆是用水磨的糯米做的，搓得圆滚滚的，柔柔的，大的有乒乓球那么大。

刚搓好的汤圆雪白雪白的，像一只只小雪球。水一开再把汤圆倒进锅里，一会儿汤圆就浮起来了。这时就可以吃了，熟了的汤圆颜色变了样，晶莹透亮，有点带褐色，裹在里面的猪油.芝麻玫瑰.白糖馅隐约可见,个儿也比原来大多了。汤圆又香又甜，揭开锅盖，很远就能闻到一股扑鼻的香味。闻到这种味道时，谁都会馋涎欲滴的！

用筷子把汤圆夹到嘴里，只要用牙齿一碰，甜甜的.香喷喷的馅儿就会流出来。汤圆真会透人心呀！如果你没经验，使劲咬一口，这香甜的馅儿就会像一股喷泉，喷射出来，你的嘴角外也会沾满乌黑发亮的馅油，还会溅在你的脸上，衣服上，这时你的舌头一定会感到烫焦似的发疼。

每年元宵节，家家户户都吃汤圆，汤圆的味道甜甜的，意味着生活一年比一年好，它也象征着在外地打工的人吃上汤圆就想起家乡。

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“卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是圆又圆......”“吃了汤圆好团圆。”这就是我们家乡的风俗习惯。