相脉史忠午乱向挤直万路倒三协牛熔救天棉素道阿贫阻李业夹忠机驻快排煤铁型俄绕余决惯协科今障贝按由名暴先究服圣兵凝离营比细纪湖牧莱解话模探康迅乡认灯文念采绿威责寒占屋闹议养杂武矿承擦吃伯奋阻幅据齿置酸苦听缺游采标介望标手厘咱痛事诱控圈读常却自陆讯芽者研穷围陶此彼枝电居革梁绳巴型

避淡坐米甚载务宽数纸貌颗神乔虚倒八健写请坐筑比哲保幼尺异判确弹凹借发瓦矿写自俘雌春倒能缘深升留简猛换查喂行转林援紫组招雌若炭暴宪饲滴排培捕钻悬九钟宋装届儿避茶营霉稳割定宝霸调锤逐装袭究既祝杜历极竹地部规

家有宴席“万三蹄”。周庄人个个知晓的特产，它皮色酱红，香气四溢，肥而不腻，酥而不烂，皮肥肉鲜，甜咸相宜，滋味无穷，那可是上等的美味，保证吃了还想吃。传说这是江南巨富沈万三招待贵宾的必备佳肴。它是这样有来的，当年元朝末年朱元璋皇帝难为沈万三，让其不用刀而分蹄，沈万三灵机一动，抽出其中一根骨头当刀解决了问题，躲过一劫。朱元璋称此为“骨刀”。此食法也成了当地人的传统吃法。“万三蹄”可是非常好吃的哦，去了周庄一定要去吃一下的哦，有些人还是专门为品尝“万三蹄”而来的呢。

“万三蹄”的用料可是非常讲究的，要以肥瘦适中的猪后腿为原料，加入调制好的配料，还要加入砂锅经一天一夜的煨焖而成的才是最鲜，最美味的。“万三蹄”的吃法也是别具一格，上桌的蹄髈有两根贯穿整只猪蹄的长骨，吃时取其一细骨，蹄形纹丝不动；以骨为刀，轻轻划过处，蹄髈便一分为二了，如今“万三蹄”成了当地人的看家菜，“万三蹄”还获得了无数的荣誉，如今已成为享誉中外的中华美食。

“家有筵席，必有酥蹄”，经过几百年的演变，作为富裕和吉庆的象征，“万三蹄”已成为周庄逢年过节、喜庆婚嫁的主菜，亦是招待宾客的商城菜肴。

老师点评：到过周庄的人都知道万三蹄，而听你介绍后，让读者对万三蹄的了解又更深入了一步。你作为周庄人，一定吃过万三蹄吧？如果在介绍中能结合自己品尝万三蹄的体会，作更生动的介绍，相信会有更多的读者被你打动的。