家乡的端午节
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农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、艾节、端午、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但是各地人民过节的习俗基本是相同的。
我们舟山人过端午是怎么过的呢?首先要从“吃”说起。在我们舟山,端午节的前一天家里的大人就会包好端午要食用的粽子,而舟山民间包的粽子一般以箬壳叶包裹,用线缚之,为三角锥体形。品种甚多,以糯米粽为主料,有白粽、赤豆粽、红枣粽、肉粽等。再者就是吃乌馒头。乌馒头,是旧时舟山人端午节必不可少的糕点。它用白面做成,因形似馒头,底部又有乌黑色的红糖而得名。民间有个传说:在宋末眀初,元军入侵浙东,端午节中午,浙东百姓以熏蚊烟为号,将元兵用雄黄酒灌醉,斩成肉酱,用预先磨好的米粉拌和,做成馒头。蒸熟后血呈黑色,故称乌馒头。这是别有海岛特色的饮食风味。每逢端午节前后,都有松软、适口、香甜的乌馒头上市。
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端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国民间的四大传统节日。端午节的传统习俗主要有:赛龙舟、吃粽子、戴五色线、挂荷包等,其中最主要的两个习俗活动吃粽子和竞渡都与“龙”相关。粽子投入江河水里祭祀龙神,而竞渡则用的是龙舟。它们不仅有“断发文身”以“像龙子”的习俗,而且每年在端午这一天,举行一次盛大的图腾祭,其中有一项活动便是在急鼓声中以刻画成龙形的木舟在水面上作竞渡祭龙神。
对舟山人来说端午节还是“卫生节”,有“艾蒲悬门”习俗。时值农历五月,正是仲夏阳气渐盛,万物生机勃勃,各种害虫也乘机而入、疫厉流行的时节,端午节这一天俗称“恶日”,正是“诸虫百毒尽消灭”的传统节日。人们将鲜菖蒲、艾草挂在家门口及门窗上,以禳毒气。舟山人过端午节习俗中,还有“斗草游戏”,又称“斗百草”。采来草茎较粗、韧性十足的草,把草头打结,然后将草茎揉搓得又软又韧,再将两根草头一缠,各自用劲拉扯,谁打断了就算输家。这种习俗至今尚有,但因为现在休闲娱乐的方式多了,现在这种习俗已不多见了,亦成为我们童年的记忆。
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常见的还有挂香袋、系五彩线,端午节做香袋,香袋里装有白芷、丁香、木香、佩兰、艾叶等中草药末。这些中草药末缝裹在精致的布袋里,香气浓郁清醇,发挥性很强,可垂于门窗、眠床旁;也可让孩子们挂在脖颈,让老人随身携带,有清神、益气、去湿、驱虫、防疫之效。
这些就是我们舟山当地端午的习俗。祝大家端午快乐!