烧碧玉盘
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今晚由我来为大家烧一道菜——碧玉盘。
我先把“白胖子”和“绿被子”洗干净,把一个干净的锅搁在煤气灶上,点着火,等锅干后倒进调和油,放入“白胖子”。然后用锅铲把“白胖子”在锅内翻卷着,只见“白胖子”欢蹦乱跳,甭提有多高兴。
再把事先准备好的“绿被子”盖上去,继续翻炒着。“白胖子”和“绿被子”在锅铲的舞动下,它们你拉我扯,玩得可欢了。炒呀炒呀,随着“吱吱吱”的声响,一股清香扑鼻而来。香得我口小直流,我连忙放进盐,再炒了几下,再放入鸡精。
一盘香喷喷的菜出锅喽!我端上了餐桌:“请品尝我刚学会的‘碧玉盘’。”只看见爸爸双眼发直,嘴巴张得老大:“这、这不就是炒青菜吗?”“哈哈哈———”
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