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煎蛋交响曲

时间: 2024-02-21 | 投稿

每次看着舅舅烧煎鸡蛋是的样子,我真羡慕啊,而且他烧的每次都是色香味俱全。终于,可以轮到我亲自下厨了,这不“铲子声”“铁锅声”“敲蛋声”“奶奶的吆喝声”这一曲“煎蛋交响曲”拉开了序幕。

我打开了煤气阀门,按了一下煤气灶的开关,便信心十足地做了起来。

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我把油倒进了锅里,外婆在一旁看着我,生拍我把厨房给拆了,唠唠叨叨地说:“记住,要等油烧开了,才可以把鸡蛋放进去哦!”我听了外婆的话,小心翼翼地烧。可等了好久,也不见油烧开,不但没有开,还在冒烟。外婆看我没动静,忍不住说:“油都快着起来了。”我一听,连忙把鸡蛋放在锅边,使劲一敲,只听得“啪”的一声,鸡蛋壳便裂了。我用力把鸡蛋壳掰开,打鸡蛋清和蛋黄仔细地放入锅中,丝毫没有一点松懈。接着,鸡蛋慢慢沸腾了,我看着越来越完美的煎蛋,美滋滋的,虽然这只是煎蛋的一小步,但这是我成长中的一大步。,外婆在一边看着我,着急地说:“快啊,快啊,快把鸡蛋翻个面,不然就烧焦了。”我一听,着急得连忙拿来一个铲子,用劲便把鸡蛋翻了个底朝天。我的心里就像十五个吊桶打水——七上八下,心中就仿佛钻了一只兔子,在蹦蹦跳。。

“噼里啪啦”的煎蛋交响曲还在继续……

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