今天早上，我兴高采烈地来到学而优作文培训班，只听老师神秘地问：“你们知道茶的故乡在哪吗？”我们人人挠头抓耳，不知道怎么回答，老师看我们七嘴八舌地议论着，就跟我们说：“茶的故乡是中国。”我们恍然大悟，接着老师又说：“今天我就来教你们如何冲一杯沁人心脾的香茶。”我们听了乐得拍手直叫好。

老师先让我们学习冲茶的小视频。然后开始活动了，老师试探性地问：“谁想来尝试一下冲茶呀？”她话音刚落，大家都高高举起小手，唯恐被忽略。我也把小手举得像大树一样高、一样直，嘴里直嚷嚷着：我来……我来……老师终于选了我和炜欣，我们得意极了，可没有被选到的同学就有点失望。

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我和炜欣一边听着高山流水的悠扬乐曲，一边认真地表演悬壶高冲。我们先静心呼吸，小心翼翼地用热水冲洗茶杯和茶壶，接着我们一起正式冲茶了。我慢慢地倒入热水，只见热水一下壶，铁观音的茶粒由硬变软，慢慢舒展开，像变戏法一样变成一片绿叶。我盖上茶盖，炜欣把茶倒入杯子，顿时我们教室里茶香四溢。哈哈，我们的茶泡好了，我们成功啦！

随后，我们互相给老师、同学敬茶，在品茶的过程，他们都异口同声地赞扬道：“茶真香，不愧是高手泡的茶。”看着他们喝着我们亲手泡的茶，我和炜欣的脸上露出了开心的笑容。

今天，我不仅学会了冲茶，还学会了如何敬茶。这次的活动课可真趣，我希望下次还有这样有趣的活动课，以后我也要常常在家里给家人冲茶。