我美丽的家乡在草原，那里一眼望过去都是草，仿佛让人来到草的海洋。

我的家乡在内蒙古乌审旗大草原上，那是个风景如画的地方，去过的人们无不赞叹那湛蓝而纯净的天空和碧绿柔软的草地。

白云下。一群群的牛，一队队的马。一只只的羊，像五彩 珍珠，撒落在碧绿的草地上。更让你陶醉的是家乡人的热情和 那独特的民族风味。

如果你来到蒙古包，好客的主人会热烈欢迎你，让你坐在 毡炕上，端出糕点、奶制品请你品尝，用当天的鲜奶泡炒米款 待你，最后会毫不吝音地宰一只肥羊，做成草原独有的风味菜— 手扒肉给你吃。

手扒肉。顾名思义，吃肉时用手扒，这是草原牧民特有的吃 肉习俗。刚宰好的羊。收拾干净，用大锅白水煮煌，只加盐不放 香料，吃的是味道的纯正和新鲜。煮熟的整只羊，撒上葱花。盛 装在大木盘中放在你面前，香味沁鼻，没吃就直流口水。放进嘴里，啊。鲜嫩可口。越嚼越香。再喝一口羊肉汤，哇，更是没说 的了。接着，主人会向你敬酒，为你唱歌、跳舞，气氛热烈极了。

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湛蓝的天，洁白的蒙古包，喷香的手扒肉，还有朴实、憨 厚、热情的人们，怎能不让人流连忘返呢!

这就是我美丽的家乡草原，如果你有来我的家乡，我一定带你们玩遍草原的每一处地方。