红烧排骨
今天晚上,我准备大显身手一次。我开始请求妈妈让我做红烧排骨,妈妈很爽快地答应了。她嘴里还嘟囔着:“终于不用做菜了。”
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我系上围裙,开始做红烧排骨。我打开油烟机,开启煤气灶,在锅里倒入一点油。我又开始切葱和生姜,当我把切好的葱和生姜放入油锅的一刹那,白烟滚滚,油溅得“油花四溅”。巨大的声音把我吓了一跳,我一边喘气一边自言自语:“吓死了!做菜真不容易!”我又开始调料,一勺醋,两勺酱油,一勺老酒……我将洗好的排骨放进锅里炒,把调料也倒入锅中。又是那一刹间,白烟滚滚,但是伴随着白烟的是那让人流口水的肉香。
到了最后一步,我拿着锅铲不停的翻炒,直到把灰色的肉变成了棕色的肉。做完了,我闻着我今年以来第一次烧得红烧排骨,心里满是自豪。因为在厨房里待太久,厨房又闷热。我的热汗不停得往下滴。但我吃着自己烧得菜,什么都不在乎了。
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话说“天下没有免费的午餐,只要你肯劳动,就会有更好的结果!”没错!只要你肯劳动,再累你也会开心。