小时候的我们过得并不是很好，很少能吃到零食。总是最期盼一位老人来我们这里，老人是卖爆米花的。

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他是一个60多岁的老人，白发很多，满脸的皱纹，总会不定期的来我们这里。一看到他出现，我们便取出早已准备好的玉米粒，然后飞似的围拢到他的身边。他推着一辆破旧的小车，车子走的时候还会发出刺耳的声音。他先天残疾，走路的时候一瘸一拐的。我们看着觉得好笑，有时便会学他走路。他不但不生气，而且还笑眯眯的，通常弄得我们不好意思。我们为了将功补过，便去帮他们推车、搬东西。他一看我们去帮他，就会立马把我们的手拨开，并往手心里吹几口气，还和蔼的说：“小孩子手皮嫩，磨坏了就不好了。”我们连说：“没关系，没关系的。”

他在爆玉米花的时候很投入，身子微微前倾，一手转着像大炮一样的东西，还时不时的往上滴些什么。我喜欢吃甜的爆米花，便让他多放一点糖。他总是大手一挥说“好”。每次快要爆好的时候，他便会大喊一声“要开炮了。”胆子大的孩子便会凑上去，胆子小的便会跑得远远的。只听见“砰”的一声，玉米花爆好了。所有孩子都往前冲，抓起爆米花便往嘴里塞，连夸好吃。我们抓一把让他吃，他总会微笑着摇摇头。

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如今的我们已经长大了，幼时的玩伴也走的走，散的散，也无心思去买爆米花了。而如今的小孩口袋里都已被糖果所占领，很少有人去吃那古老的爆米花了。老人的生意渐渐淡了下来。起初几个月来一次，再后来半年来一次，不知什么时候他再也不来了。

直到有一天，我走在大街上，听到了熟悉的吆喝声：“卖爆米花了。”我才想起那位老人，虽然他已不知去向了，可我会永远铭记他和他的甜味儿爆米花……