牛肉粉丝汤
在常州的街道上,一眼就能望到各种小吃店,而我最喜欢的就是牛肉粉丝汤了。
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牛肉粉丝汤样儿好看,味儿也好,细成头发丝般的粉丝沉浸在咖啡色浓汤里,米黄色的油豆腐和翠绿的香菜一起在汤面上飘来飘去,仿佛人在游泳池里游泳,而那一片片的牛肉则沉浸在碗底,跟潜水员一样在水底探索。
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有一次,我来到小吃店点了一碗牛肉粉丝汤然后坐了下来,只见厨师走进厨房里面发出了好多声音,有在切东西的,烧的煮的,在冲洗的声音还特大,我心想:“哇噻,做个粉丝汤需要搞这么大动静吗?”真不知道他怎么做的?不一会儿,那位师傅就端出了一碗热气腾腾的牛肉粉丝汤放到桌上,我闻了闻真香咧!无法用言语来形容。我迫不及待地拿起了勺子先喝一口汤,顿时感觉整个身体飘了起来,像在仙境中畅游。我已顾不上那么多了,直接呼噜呼噜的狼吞虎咽吃起来,在吃的过程中我嚼了几下,粉丝特别有韧性,牛肉一点儿血腥味也没有,让人回味无穷。在吃的过程中,想吸一根粉丝,可怎么吸都吸不完,于是我使足了力气,嗖的一声,粉丝的尾巴从汤里出来了,但粉丝在被我吸上来时,汤溅得我脸上和衣服上都是汤,所以我给它起了一个名——满天飞。
怎么样,是不是心动了,那就赶快行动吧,我保证你只要吃一次就绝不会忘掉。