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吃烧卖

作者: mptuomosou | 时间: 2019-06-05 | 投稿

今天中午,妈妈为了给我准备可口的早餐,想到了包烧卖给我吃。中午妈妈买了烧卖皮回来,开始准备包烧卖。

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妈妈先把糯米加入少水放入电饭煲里煮熟,将糯米饭搅散晾凉,然后妈妈把肉、茶干、胡萝卜、香菇切成丁,把姜、葱切成末,锅内倒油加热,先把肉炒熟,将糯米饭下锅炒散加入其它配料,调味炒均,妈妈调好馅儿以后,包就是我的任务了。我拿起一张烧卖皮放在左手心里,面皮好大,比我的手心还大,妈妈教我先把馅放进皮里去,用右手把皮边褶理好,再用劲用手一捏就成了,一个一个,我一连包了好多个,虽然包的不是那么好看,但总算大功告成了。我包的烧卖,最突出的特点就是馅料丰盈,全部都是开口笑的。嘟嘟的脸,咧开的嘴,露出美味的馅儿,真的好可爱。每包好一个烧卖,就好象制造了一张笑脸,当烧卖摆满桌的时候,就看到了满桌的笑脸。真的太好了。

晚上放学回家,妈妈把包好的烧卖上屉蒸熟,热乎乎的,我尝了一口,哇!太美味了!我一口气连吃了四个。我知道了:自己劳动的果实是最好的。

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