昨天，爷爷和我到“A•麦郎”去买蛋糕。在爷爷交款的时候，我走到一个大玻璃窗前，看见里面有位叔叔正在制作生日蛋糕，十分好奇，就饶有兴趣地看了起来。

只见那位叔叔面前有个转盘，上面放着一块厚厚的大圆蛋糕，已经涂好了白色的奶油，他正在给蛋糕做花边儿呢。他动作非常熟练，左手转着转盘，右手拿一把长刀有间隔地抹了一圈儿，蛋糕上的波浪式花边儿就出来了。他又在蛋糕边儿上加了弧形的咖啡条纹，蛋糕顿时就漂亮起来。

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接下来，叔叔好像要在蛋糕上做一个小动物。开始我看像海豚，等到他勾勒出眼睛、鼻子和脚趾以后，才看清是一条可爱的小狗儿，憨态可掬，栩栩如生。

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用奶油做花儿更精彩。叔叔简直就是一位艺术大师，他把奶油挤在一个“花托儿”上，“花托”一转，就弄出一个花瓣儿来，三下五除二，转眼之间两朵花就做好了。一朵是月季花，一朵是玫瑰花，非常逼真。“呼呼”几下，喷上颜色的花儿更加绚丽多彩，出神入化！

漂亮的大蛋糕做好了。叔叔还隔着玻璃窗专门把蛋糕的正面转给我看，我钦佩地向他竖起了大拇指，叔叔他一下子会心地笑了。