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　　生活中有许多难忘的事情，最令我难忘的是春节包饺子的情景。

　　记得大年初二那天，我问妈妈：“妈妈，今天中午吃什么？”妈妈笑着说：“吃你最喜欢的饺子呗！”一听，我一蹦三尺高，边蹦边喊：“妈妈万岁！妈妈万岁！”开始剁肉了，我看了一会儿，手就痒痒了，便自告奋勇地说：“妈妈，让我来剁吧！”妈妈温柔地说：“好啊，但一定要小心哦！”我点点头，拿起锋利的菜刀用力地剁啊剁啊，，大约剁了五分钟，我不由自主地对妈妈说：“妈妈，我累死了，不想剁了！”妈妈严肃地说：“儿子，你既然选择了这件事情，就得把这件事情做好，不能半途而废！”看着妈妈坚定的样子，我只好继续剁起肉来。花了九牛二虎之力我才把肉剁好。妈妈在肉里放了盐、酒、葱等调料搅拌起来。我们就开始包起了饺子。

　　我拿起一张饺子皮儿，在上面放了肉馅，再在饺皮周围沾了一点水，最后把饺子皮对折，在圆弧的地方用手狠很地捏了几下。一只可爱的饺子宝宝诞生了。我用同样的方法继续包了起来……饺子包好了，水也烧开了。我就把我做的饺子宝宝一个个地赶下锅，看着饺子宝宝在锅里欢快地跳舞，我的心里乐开了花。吃着自己包的饺子，我觉得特别香，特别好吃。

　　这件事我永远也忘不了，它让我懂得了只有坚持不懈，才能成功；还让我深切感受到只有通过自己的劳动获得了成果，才是最快乐、最幸福的事。