来到湖北，如果你是一个美食爱好者，就一定会选择：“肉圆”。

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美味的肉圆，不管是蒸、是炸，都可以让你食指大动！我会选择“炸”的肉圆，比起蒸肉圆，炸肉圆的皮很Q，就像在吃超大版的粉圆。

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如果你不能吃太油腻的食物，那就吃蒸肉圆吧！因为炸肉圆是在油锅里浸泡，帮然比较油腻。但蒸肉圆是在蒸笼里蒸，比起炸的较健康。

炸肉圆的料多实在，有咸蛋黄、竹笋、很香的肉块，连酱汁都有很多颜色可以选择，包括绿色和红色，淋在肉圆上很赏心悦目。如果配上一碗柴鱼汤，简直就是最完美的绝配。

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在湖北也可以吃到很美味的肉圆，武大肉圆、美记肉圆，都能让我一次就能吃好几十碗啦！这两家都是炸的喔！

最近我发现汉口夜市也有一家非常好吃的炸肉圆，欢迎大家揪团一起去拜访炸肉圆，别迟疑，走吧！