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寒假里我有很多收获，其中最大的是学会做饭和更好的管理自己。

首先来说做饭，寒假里我学会了煎鸡蛋，首先打一鸡蛋把它放在碗里面，然后放点盐，顺着一个方向一直搅拌，这样做出来的煎蛋才美味。在煎锅里放一点油，等油有一定的温度后，把蛋液倒进去，轻轻的转一下锅，这样鸡蛋才会又薄又均。煎好一面后，轻轻的翻一下，稍微再煎一下，美味的煎鸡蛋就可以出锅。

然后来说说管理自己，我每天写作业时间是三个小时，主要是安排在上午，吃完早饭后，学习，写赛假作业，看看课外书。下午的时候大多数是在看电视玩电脑中度过，网上有很多新闻，小知识，小游戏，时间过的很快。不知不觉中爸爸妈妈就下班了，吃过晚饭后我去楼下找我的小伙伴去玩，那是我最快乐的时候。

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这就是我寒假的收获。