晚上，我们都吃过饭了，而爸爸却因为嘴巴有些痛没有吃饭。我不想看到爸爸饿肚子，于是自告奋勇地说要给他煮他最喜欢吃的西红柿鸡蛋面。爸爸高兴的答应了。

我拿了一个西红柿和一个鸡蛋走进厨房。我拿下菜板，把西红柿放在菜板上，把它的蒂抠掉，拿起菜刀却发愁了：这西红柿该怎样切呢？妈妈过来了，她说：先从西红柿的蒂那里竖着切下去。我把菜刀架在西红柿上，一手扶着西红柿，一手握着菜刀，真恐怕自己拿不稳，不然就得把我的手指送上断头台了。正当我要切的时候，妈妈又发话了：这样拿菜刀不对！拿个菜刀还要讲究诀窍？我在心里嘀咕道。你这菜刀是斜着拿的，应该直着拿。妈妈又说。我按妈妈说的拿好菜刀，终于把它切成了两半。

后来，我又按妈妈说的，把西红柿切成了一小块一小块的。现在就要打鸡蛋了。别看我对什么都没问题，可是这小小的鸡蛋唉，不必多说了。我拿了一个碗，把鸡蛋，放在碗边上，重重地一敲，鸡蛋裂开了一个洞，一种欲裂未裂的样子。我用手抓住鸡蛋的两边，一掰，鸡蛋里的液体就流到了碗里。嘿，这次打得还不错嘛！我拿了根筷子，快速的把鸡蛋搅散。

你们知道接下来要做什么吗？拍蒜！这可需要你的力气。妈妈拿来一小粒蒜，我把刀背对着它，然后重重地一拍。咦？这蒜头怎么好好的？不行，一定是不够力！我使足了力气，又是重重地一拍，可蒜头还没烂！妈妈在一旁见了，哈哈地大笑起来，我更是丈二和尚摸不着头脑。哦，我明白了，一定是没有对准蒜头。我对准了蒜头，一拍，它终于被我制服了。我迅速地剥了蒜皮，把它切成了几小块。

现在开始煮了！妈妈打开火，往里面倒了一些油，然后就等着油开。在等着油开的时候，我又洗好了青菜，切好了姜片。终于，油开了，妈妈让我把鸡蛋倒进去，把它搅散，再依次放进西红柿、蒜和姜片，并把它们不停地在锅里翻炒。等到一定时间了，我倒进了一大碗水，盖上锅盖，等着水开。

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大约五分钟后，水开了。我拿来面条，抓了一束放进锅里，又用筷子不住地在里头搅拌。搅一会儿，我就停下来，让它自己煮一会再搅。我看到锅里发生了十分有趣的现象：在密密麻麻的面条之间，有一股圆形的水顶出来，还四处乱溅水花，形状好像个喷泉。没想到还会发生这种现象！

面条差不多熟了，我撒上葱花，撒上盐，再滴上几滴麻油，一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面就出锅了!我看着爸爸把这一碗面狼吞虎咽地吃完，爸爸吃完后，赞许地对我竖起大拇指，夸奖说：宝贝，你做的真好吃！