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科学，是人类最忠实的朋友！因为科学，人类走向科技的顶端；因为科学，世界将拥有美好的明天；因为科学，我们才有在宇宙中遨游的可能……

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记得六年级上学期的一次科学课上，老师给每人都发了一包小苏打和一小杯白醋，小苏打有点像面粉，雪白色的“皮肤”，成粉末状，摸起来细腻而柔滑，没有一点儿味道；而白醋如水一样冰凉、透明，但味道却异常刺鼻。看到它们俩的“外表”，我的脑海里便浮现出许许多多的问号，它们俩的结合，难道也只会如白糖在水中溶化那么单纯吗？如果不是，那么它们俩的混合究竟会怎样呢？开始实验了，我把包有小苏打的纸从桌上轻轻拿起，小心翼翼地把它往装了白醋的玻璃瓶方向移动。小苏打“来”到瓶子上空，手微微向下倾斜，纸里的小苏打便顺着纸滑落到白醋瓶中。我紧闭着双眼，希望睁开眼后能看到意想不到的结果。

果然，没过几秒钟，白醋瓶内便发生了巨大的变化。原本平静地“躺”在玻璃瓶中的白醋，在与小苏打碰头后，一个个气泡便从瓶底蜂拥而上。先是如米粒一般的小气泡；紧接着，变成如珍珠一般大的气泡；最后，一个个圆滚滚的大气泡掺和着白醋朝瓶口“冲”去。尽管瓶口盖了盖子，可是因为强大的冲击力，盖子的一角还是被气泡微微掀起。我看到这一切，惊讶得不敢眨眼，生怕眨眼的一瞬间，瓶内又会发生巨大的变化。小组的同学个个也瞪大了双眼，还不时叹道：“天哪，太奇妙了！”跃了许久的气泡，终于平静下来，瓶内又恢复了平静。但如自来水一般颜色的白醋，似乎在与小苏打碰头后，变成了米黄色，这米黄色的液体物质，究竟又是什么呢？我百思不得其解。这时，老师又点燃了一根火柴，而这一举动又让我们丈二和尚——摸不着头脑。只见老师把火柴靠近玻璃瓶，霎那间，火光不见了，看着冒着青烟的火柴棍，全班同学惊讶得嘴都成了“o”型。大家交头接耳，纷纷讨论起这一神奇的“魔术”来。有同学说老师在火柴棍上做了手脚，有同学说老师自己把火柴吹灭的。可我觉得，这里面一定蕴藏着一个科学现象。老师缓缓地说道：“之所以火柴碰见混合后的苏打与白醋会洗煤，是因为苏打与白醋混合后成了另一种物质——二氧化碳。二氧化碳比空气重，所以能将火熄灭。”