今天让我这个厨房小能手教你做一款甜品——紫薯小丸子吧！

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首先你要准备一定量的紫薯，然后将蒸熟的紫色番薯捏成泥装，然后搓成小丸子状，接着就用一个鸡蛋和面粉和成面糊糊，小丸子挂上糊糊，然后再滚一下面包糠，然后油炸一下。

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怎么样，很简单吧！