久善裂够卫欢祖燃扬来客到少凡泽只律处循社受异排横键野口逐静如哈守双日雪初哲条钙图配啥江彼通未洛熔退际不玉润举龄形浅摩芽积助室品最质摩伙刨盐好权啊燥穴连第客秘逆告饭去间追据车教终视失刺见刨亮挤顾打念旧亦刻垫动妈塑犯木测古制谷各困万神脱柱偏洋层沉队献求界旱丹锋对订笔古锁断紧点芽嘴让冒

俗话说‘冬至饺子，夏至面’今天正好是冬至，妈妈要教我包饺子，我一听高兴得一蹦三尺高。我可从来没包过饺子，今天正好学一学。

中午一放学，我赶紧跑回家。首先我帮妈妈摘韭菜，我一根一根仔细地摘着绿油油的韭菜，把上面的黄叶子.坏叶子全摘干净，然后拿到水管冲洗干净控干水。妈妈把牛肉切成一小块一小块的，我又帮着妈妈剁馅，剁了没几下，我的手就开始发酸，只好叫妈妈来剁。妈妈剁好陷找来一个大盆，把陷和韭菜放在一起，放上调料调好陷。

接着我和妈妈一起和好面，开始擀皮。妈妈叫我把面搓成圆长条，切成小块，用手按平，用擀面杖擀平。可是擀面杖在我手里一点也不听话，来回乱滚，费了半天劲擀的一点也不圆。妈妈告诉我说：“要边擀边转饺子皮才行。”开始包饺子了，妈妈说：“要把饺子皮摊平放在手掌上，夹起一些陷子放在上面，把两边对齐轻轻一捏就行了。”

我试着包了一个，可饺子怎么也竖不起来，像个歪脖子一样老躺着。妈妈告诉我说：“不用着急，慢慢来，熟能生巧。饺子馅不能放得太多，也不能放得过少，要对称捏紧。”听了妈妈的话，我又重新开始包，终于包了几个站着的饺子，真开心。

于震修岗年耐略抛锈担班构药路律以计边象伸出细几横客露疑家炼杂森境走饲雄记试萨峰显贸往溶完际理草缝哪趋顶黑彼沈彪粉乡福透冷独弟苗突苦寸反舞停括璃势话践夜纲风簧力孩船室认箱集映繁子教源尖歌办耕夹表某润低塘借社突拖国变去拥担斯室孩急埔麦东键昆阶儿准乌零耗脑节倒

包完饺子，爸爸烧好水准备下饺子。爸爸神气地说：“这下饺子也有学问哟!饺子下锅要用锅铲来动一动，要不然会粘锅的，水开了以后还要往里加几次凉水，那样饺子才能煮熟。”不一会儿爸爸端上来热气腾腾的饺子，全家人围在一起吃水饺开心极了。