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在我依稀记事的时候，爸爸妈妈都在农村，家中并不富裕，能吃上咸鸭蛋是件令人愉快的事儿。

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妈妈微笑着把蛋壳退去，然后将那黄灿灿的蛋黄取出，小心翼翼地放入我的碗中，再将余下的蛋白放入爸爸和自己的碗中。我一直以为咸蛋白和蛋黄一样好吃，一次我嚷着要妈妈吃蛋黄，我吃蛋白，妈妈硬是不让，亲了亲我的脸蛋说：“孩子，妈妈喜欢吃蛋白”。我趁妈妈不注意的时候，把一块蛋白夹到嘴里，软得如豆腐，咸得令我直摇头，连声叫不好吃，急忙给吐了出来。我一脸疑惑地望着妈妈：“妈妈，这么难吃的东西你竟然喜欢吃？”妈妈笑着说：“孩子，以后你就会知道的，因为现在你不能真正品尝出它的味道”。。。。。。。过了几天，外婆来我们家吃晚饭，妈妈煮上几个咸鸭蛋，吃饭时，妈妈把蛋黄夹到我和外婆的碗里，外婆笑着对妈妈说：“你不知道我喜欢吃蛋白吗？”说着便把蛋黄夹到妈妈的碗中，自己夹起蛋白津津有味地吃起来。我凝惑不解，怎么外婆也喜欢吃蛋白？

随着时光的流逝，我渐渐地长大了，逐渐发现了天下所有的父母都是“喜欢”吃蛋白的。父母为了子女的健康成长，省下了吃的，备齐了穿的，用的，衣食住行方方面面，对孩子照顾得可以说无微不至。那橙黄流油的蛋黄饱含着父母的疼爱，长辈的关心，我时常为此感叹不已。

我盼望自己快快长大，能够像父母关爱我那样，给父母以关爱，给他人以关爱！