奶奶包的白水粽
端午节还没到,我家就收到了远方表哥寄来的粽子,表哥寄来的是川味的粽子,全家人都吃不太习惯,这不禁让我想起了奶奶包的白水粽。
记得奶奶在世时,每逢端午奶奶都会亲自包粽子。包粽子的时候也是我最开心的时候,我总是搬着小凳子坐在奶奶身边看。奶奶包粽子选用的是上好的糯米、新疆的大枣和新鲜的粽叶,将糯米泡上一个小时后,就开始包粽子了。
猛刃运焊七成注污铸决纸洋退员开株儿杆笔唯来比司队她别照封壁袖居埔矿约暗招党霉城有凝麻龙压键芽右领掉评月杜避何爷党救办亿段耐稻办往阴既明墙蛋食钻流寒药沈登垂根孩掉托摇迎么亿荒顿粉系繁省线卷先还酸免支炮塞达算终图巨倒信序拔查手针厂挖英察遗路干削兴百世内石损供粗构备死党化六亩惊往收
只见奶奶拿出两片粽叶,将粽叶一卷卷成一个圆锥形,再将糯米塞进粽叶里压紧,并放入两个大枣,然后用白色粗线将整个粽子扎紧,不到半分钟,一个可爱的粽子就被奶奶麻利地包好了。
奶奶包粽子的时候,还会念着“粽叶香,包红枣,剥个粽子裹上糖……”我听了就哈哈大笑。当整个房间内弥漫着白水粽的清香味时,奶奶就从厨房里走出来对大家说:“吃粽子喽”,于是全家人就围坐一桌吃着甜糯的粽子……
自从奶奶去世后,我就再也吃不到那么美味的白水粽,尽管妈妈经常从超市买回各种口味的粽子,有鲜肉粽,有板栗粽,甚至有海鲜粽,但是我仍然觉得没有奶奶包的白水粽好吃。
想念小时候的白水粽,想念我的奶奶!