打年糕
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今天下午,我看书正起劲的时候,隔壁忽然传来刺耳的声音,我问妈妈这是什么声音,妈妈让我自己去看看就知道了。我收好课外书,顺着声音走了过去。哇!好多人围在那里呀!我扒开人群钻进去一看,原来是在打年糕啊!
我很好奇:年糕是用什么东西,又是怎么做起来的呢?就在这时,只见这位打年糕的伯伯用碗从盆里挖了一些米倒进了机器里,机器便轰隆轰隆地转动了起来。一根根长长的、白白的年糕就从一个小洞里面慢慢地爬出来,可真神奇啊!这位伯伯用一把锋利的剪刀把年糕剪成一拃长左右,把它们整齐地排列在一张铺着干净白布的桌子上。我悄悄地拿起一个年糕摸了摸,热乎乎的,软软的,又用鼻子闻了闻,感觉有一股清香扑鼻而来,我真的很想咬上一口!
这时,站在一边的妈妈告诉我,年糕的种类有很多,有长年糕、芝麻糕,还有香米年糕……它是用浸泡了20个小时的米做成的,并且放久了就会变得硬硬的,但还是照样可以炸着吃、炒着吃、煮着吃,一点也不妨碍它的美味。我听了后,更加嘴馋了。妈妈只好给我买了些,让我回家解解馋。
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